葡萄酒是我们酒文化中重要的组成部分，加拿大冰酒作为葡萄酒中极品有着非常独特的工艺和口感，受到了世界各国人民的喜爱。但是针对国内的冰酒市场来说。由于市场不规范等问题的存在，造成了我国冰酒市场上充斥着一些假冒的冰酒，其实，辨识假冰酒并不难。国内市场对于加拿大冰酒的仿制，主要通过以下几种方式，我们可以通过标识和口感等方面对其进行辨识。
国内灌装替换原瓶原装进口
加拿大冰酒的原品原装进口是对于产品质量最基本的保障。对于厂商来说，进口后的国内灌装可以大大的节约成本费用,然而其风味、口感相较于原瓶原装进口相差甚远。辨识这一点，主要依靠于酒标的辨识。一般情况下， 生产商名号、品牌、葡萄品种、年份、容量、酒精度、产地等信息都会在酒标中予以提供，请消费者选购过程中仔细阅读。
自酿坊冰酒
自酿坊冰酒与VQA定义中的加拿大冰酒有一定差别。虽然拥有低廉的价格优势，然其口感与在VQA认证体系下的珍品相比，高下立现。
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